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多吃玉米可抗眼睛老化

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发表于 2008-4-19 14:33:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
<td></td><td>    器官的老化可引发一些疾病,老年性黄斑病变就是由眼睛老化而引起的一种疾病,严重时可造成视力缺损。有关专家研究发现,黄体素、玉米黄质可预防老年性黄斑病的发生。人体大量摄取黄体素和玉米黄质,能降低43%的患病率。

    玉米是人们非常喜爱的一种食品。根据营养分析发现,其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质,尤其是玉米黄质的含量较高,因此,多吃玉米可以抗眼睛老化。但由于黄体素和玉米黄质为脂溶性,因此,食用时最好加油烹煮,以利于吸收。研究显示,在115摄氏度以下,将玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后,其抗自由基的活性依次升高22%、44%和53%。

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    玉米是人们非常喜爱的一种食品。根据营养分析发现,其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质,尤其是玉米黄质的含量较高,因此,多吃玉米可以抗眼睛老化。但由于黄体素和玉米黄质为脂溶性,因此,食用时最好加油烹煮,以利于吸收。研究显示,在115摄氏度以下,将玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后,其抗自由基的活性依次升高22%、44%和53%。

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 楼主| 发表于 2008-4-19 14:33:15 | 显示全部楼层



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发表于 2008-4-19 14:33:16 | 显示全部楼层



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发表于 2008-4-19 14:33:17 | 显示全部楼层



食物可以保护眼睛





我认为吃以下食物有利于眼睛:枸己.胡萝卜.菠菜.韭菜.柿子.黄瓜.菜花.小白菜.鲜枣.生梨.橘子.豆类.虾皮.瘦肉.禽肉动物的内脏.鱼.奶类.蛋类.但是不要因为这些利于眼睛就一天到晚的吃.小心营养过盛或营养不良.






我认为吃以下食物有利于眼睛:枸己.胡萝卜.菠菜.韭菜.柿子.黄瓜.菜花.小白菜.鲜枣.生梨.橘子.豆类.虾皮.瘦肉.禽肉动物的内脏.鱼.奶类.蛋类.但是不要因为这些利于眼睛就一天到晚的吃.小心营养过盛或营养不良.


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发表于 2008-4-19 14:33:18 | 显示全部楼层



多吃多吃



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发表于 2008-4-19 14:33:19 | 显示全部楼层



你又盗用我的!<img src="images/smilies/huffy.gif" smilieid="5" border="0" alt="" /> 和我打招呼了吗?<img src="images/smilies/lol.gif" smilieid="12" border="0" alt="" />
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