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百岁寿星每天吃五谷粥养生 能穿针引线自种果蔬

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发表于 2011-9-1 10:57:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  广西新闻网 一个人生活,能干些什么?过得好不好、开不开心?这样的问题,放在104岁的老人身上,将会得出怎样的答案?

  如果你对这些问题也好奇,请跟随记者一起走进基层,走进南宁市富德村乐富坡104岁老人——葛时中老太的家中,看她如何上演“一个人的精彩”。

  首先,要说葛老太的经历。她出生于1907年10月1日,她有过一段短暂的婚史,但没有儿女。问她为何不再成家?葛老太摆摆手说:凡事都要靠自己,一个人过着,也有一个人的精彩!

  其次,说葛老太的身体。她现年104岁了,但腰板挺直,走路稳健、读书、看报,甚至穿针引线、缝补衣服,都不需戴老花镜。更让人赞叹的是,她居然还能用锄头自如地翻土、拎着水桶给满园的花草、果蔬淋水……在她的菜园里,种有红薯叶、南瓜苗、丝瓜、辣椒等等瓜蔬。葛老太说,打理菜园、果园,既能陶冶情操、调节心智,又能锻炼身体,一举两得。

  再次,说葛老太的“现代化”生活。葛老太虽然104岁了,但她的思维十分与时俱进。她能熟练地使用冰箱、电视机等现代化家电。在她冰箱的冷冻层里,放置有鱼头、排骨、牛肉、鸡肉等用塑料袋装好的肉类。“我一个星期去采购一次,跟你们很多上班族一样……”葛老太乐呵呵地说。

  最后,说葛老太的“养生经”。在她家里、枕头边放着两三本《养生宝典》,一些重点章节还被葛老太做了标记。上午10时许,记者来到老人家里时,她正蹲在灶台前,烧火熬粥。粥里放有排骨、绿豆、玉米头、红薯等五谷杂粮。每天早上六七时,她起床后,一般会喝一盒牛奶,接着到家门口的菜园里干活。忙活一阵后,回屋一边熬粥,一边休息。五谷粥是葛老太最喜欢喝的,一年365天,她几乎天天都在喝。

  除了喝粥,葛老太每次到菜市采购,鱼头是必不可少的“必点菜”。“鱼头要熬汤,熬到汤白白的时候,最好了。”葛老太说,多年来,每天她吃的肉都不会超过二两,吃得最多的就是五谷杂粮和鱼。她每天至少吃4餐,每次7分饱就好。

  说到长寿秘诀,葛老太说,心态好、乐观向上、无欲无求,是很必要的。“但自立、自强,这是最为关键的。”葛老太说,酸甜苦辣、人情冷暖,她都品尝过了,她觉得每个人都要坚定信念,让自己强大起来,不要过分依赖他人。葛老太说,虽然她没有孩子,但她的侄子、侄女们都很孝顺,多次邀她去他们家住,但她都拒绝了。

  “如果有一天,我实在动不了,我就到福利院去,尽量不要麻烦身边人……”葛老太说,在今后的日子里,她将继续自立自强,演绎着别样的“一个人的精彩。”
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